为您找到与玉米汤的不同美味做法【推荐四篇】 学做饭相关的共200个结果:
玉米含有比较多的维生素,可以促进我们的消化能力,对便秘和胃口不好是很有效果的。平时生活中你会做玉米汤吗?接下来,读文网小编跟你分享玉米汤的不同美味做法。
材料
鲜玉米,大料,葱,姜片,猪蹄,蘑菇精,盐
做法
1.两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉,用沙锅重新加水,猪蹄,姜片,葱段,大料。
2.开锅后转小火,煮一小时后加入鲜玉米段,继续煮一小时,加盐,蘑菇精,出锅。
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牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。美味的香煎牛排应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享香煎牛排的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
肋眼牛肉12条,九层塔香料60g,辣椒油30㏄,胡椒适量,盐适量,龙鬚生菜50g,苦菠菜50g,柠檬油醋40㏄,巴马参起士饼4片,义大利黑醋浓缩汁60㏄
做法
1.将牛肉条撒上适量盐、胡椒,静置约10分钟备用。
2.将龙鬚生菜加上苦菠菜,拌入柠檬油醋备用。
3.将牛肉表面煎上色,再转中小火,煎至3∼5分熟,起锅备用。
4.取一深盘舖上牛肉,最后上方再放上作法4的生菜装饰,淋上少许橄榄油即可。
香煎牛排相关做法:
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香芋中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力。香芋饼有哪些好吃的做法呢?下面,读文网小编来为你介绍不同美味的香芋饼做法。
材料
低筋面粉150公克,蛋1颗,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋头180公克,炒熟白芝麻45公克
做法
1.低筋面粉过筛,蛋打散成蛋液,与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。
2.芋头去皮,切成粗条状,沾裹面煳备用。
3.锅中倒入油600㏄加热至185℃,用锅铲铲起数条作法2成一小堆,撒上炒熟白芝麻,轻轻推入锅中油炸,炸至芋头熟透,表面呈金黄色,起锅,放在家用纸巾上沥干油分即可。
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紫菜蛋花汤的做法简单,是汤粥的做法菜谱里的常见菜,紫菜蛋花汤口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做紫菜蛋花汤最好吃?你想了解的紫菜蛋花汤做法吗?下面就让读文网小编给你介绍一下紫菜蛋花汤不同的美味做法。
材料
鸡蛋2个,紫菜1片,青葱2根,高汤500㏄,盐1/4茶匙,精鸡粉1茶匙,胡椒粉少许,香油少许
做法
1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状,备用。
2.将500㏄的高汤烧开,加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。
3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤�,三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋,使其成蛋花状。
4.最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中,并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可
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年糕是糯米制成,黏性强,所以切片时不要切太厚,不易入味,但太薄则太软,没有咬劲,所以年糕要炒得好吃,年糕片的大小厚薄有很大的影响。你想了解好吃美味的年糕要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下广东年糕的不同美味做法。
材料
年糕,番茄酱,盐,白糖,油,荷兰豆,瘦肉
做法
1年糕用开水锅煮熟,出锅控干水分.锅上火,油温6成热时下瘦肉,荷兰豆加入盐炒熟出锅备用.
2锅中底加热下入番茄酱炒出红油.加入盐,年糕.炒至颜色均匀,加入白糖,荷兰豆,瘦肉,翻炒均匀出锅即可。
小诀窍
油温别太高,要不年糕要沾锅的。
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虾仁做成的菜肴易于消化老幼皆宜,主要是可以进行一些炒饭的需要,同时虾仁炒饭的也是比较关键的米饭,米饭含有丰富的淀粉,营养价值比较高。你想了解好吃美味的虾仁炒饭要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理虾仁炒饭的不同美味做法,仅供参考。
材料
米饭一大碗(两人份,也最好是过夜的米饭),鸡蛋两个,虾仁一些,洋葱,胡萝卜各半个,青豆少许(有些配料根据喜欢自己搭配)
做法
步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
步骤2:另起锅放油,烧热后先放入洋葱丁,胡萝卜丁和青豆先煸炒几下
步骤3:然后加入倒入虾仁,加少许盐反翻炒下,盛出待用。
步骤4:锅中少许油热后,转小火放入一小块咖喱块,用锅铲把它搅拌融化。
步骤5:倒入米饭炒散炒均匀后,倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料,加适量的盐翻炒下即可出锅。
步骤6:为了拍照有点形状,我先用一个小碗把咖喱饭装了进来,然后倒扣一下到盘子里就可以了^_^,你也可以学一下。
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咖喱能在烹调中提辣提香,去腥味,可用于烧菜,焖鱼虾、牛肉、鸡肉等。鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分,营养丰富。你想了解好吃美味的咖喱鸡要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下咖喱鸡的不同美味做法。
咖喱鸡的材料
鸡肉500克,味好美咖喱粉,盐,鸡精,鱼露,淡奶油(或纯牛奶),咖啡,椰浆,八角2个
咖喱鸡的做法
1.土豆、红萝卜洗干净去皮切块、鸡肉剁好、姜、蒜切碎。我使用的是老妈从老家带的鸡肉,白水煮熟了,加了点盐腌好的,如果使用的是普通的生鸡肉,可加入少量的盐、油、姜、蒜、料酒、生粉腌2个小时再使用。
2.姜蒜爆香油锅,下土豆和红萝卜爆炒片刻后再加入鸡肉和1大茶匙料酒和适量的咖喱粉爆炒。
3.加入牛奶或淡奶油(浸过菜面)翻炒均匀煮开后加入桂皮、月桂叶、小茴香、桂皮、花椒粉、胡椒粉几滴鱼露、八角、盐、鸡精翻炒均匀,改小火焖煮(30-40分钟 途中可适当加牛奶或者奶油)。
4.焖煮至10来分钟后,加入冲好的咖啡一杯以及1-2大茶匙蜜糖,搅拌均匀后再继续焖煮。
5.待鸡肉和材料煮软入味后,加入适量的椰浆再焖煮5-10分钟左右放上切好的葱段翻炒几下即可。
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全麦面包是很营养美味的,小麦制作成的面粉有很多的功效,吃全麦面包还有减压的功效。全麦面包相较于精面粉做的面包,口感会粗糙些,但是香味是很足的。下面读文网小编为大家整理了全麦面包的做法,希望大家能够喜欢。
全麦面包的材料
水,295毫升,蜜糖,80毫升,黄油,30克,高筋面粉,275克,全麦面粉,150克,盐,9克,肉桂粉,1克,肉豆蔻粉,0.8克,丁香粉,0.5克,干酵母,8克,蔓越莓干,120克
全麦面包的做法
1.把所有东西(除蔓越莓干外)按面包机制造商建议的顺序放进面包机里。选择甜面包程序,然后按“开始”。
2.如果你的面包机有水果选择,可在讯号灯亮的时候把蔓越莓干放进去,否则,可在揉面完成前的5分钟把蔓越莓干放进去。
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山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养素。你了解山药玉米汤的不同做法吗?下面,读文网小编来为你介绍美味的山药玉米汤做法。
材料
木瓜,山药,玉米,平菇,杏鲍菇,大白菜,胡萝卜
做法
1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮,切成方块。
2、山药削皮,洗干净,切成滚刀块。
3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块。
4、胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水((加足水,熬汤中间是不能加生水的),上笼蒸1小时。
6、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。
7、取汤碗,放入山药、玉米、胡萝卜,倒入步骤(6)的素鲜汤,加少许盐、蘑菇精,上笼蒸45分钟。
8、最后放入木瓜,再蒸15分钟即可。
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山药能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。美味的山药甜汤应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享山药甜汤的不同美味做法。
菜谱简介 功效:宁心安神,补脾胃,益肺肾。
材料
山药500g,干百合100g,红枣10粒,冰糖50g
做法
干百合、红枣清洗干净。山药去皮,切成长4cm、宽2cm的块。
锅内放入500ml清水,大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入锅中,改中火煮。
煮45分钟,待水余下一半时,将冰糖放入至完全化开即可。
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中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小,其中以四川等地的“脚板薯”,山西怀县的怀山药,江汉南城淮山药最为有名。你想知道山药玉米汤有哪些做法吗?今天,读文网小编为大家推荐山药玉米汤的4种可口做法。
材料
猪筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡萝卜。
做法
先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可。
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山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。美味的山药玉米汤应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享山药玉米汤的不同做法。
材料
猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐
做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。
4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。
小诀窍
为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。
山药玉米汤做法相关
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山药是冬季很好的养生食材,中医认为,山药味甘,性平,具有固肾养肺、补脾益精的功。你了解山药排骨汤的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享山药排骨汤的不同好吃做法。
材料
肉排,山药,大红枣,枸杞,葱姜,料酒,盐,鸡精,木耳
做法
1.肉排剁成小块,放入锅中,加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。
2.换一锅水,重新放入排骨,加料酒、姜,炖煮40分钟。
3.山药去皮洗净切片,木耳泡发,放入锅内,撒一把枸杞,加盐,鸡精调味,煮至肉排完全酥软。
山药排骨汤做法相关
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面条早已为世界人民所接受与喜爱。面条的花样繁多,品种多样。你了解山西面条的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享山西面条的不同做法。
材料
面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水
做法
1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是1斤面粉3两水,冬天用冷水,夏天用温水。先把水分次慢慢加到面粉中,用筷子或手打成面穗,再揉成面团。揉好的面团是所有面食中最硬的,用手指按在面团表面,面团发硬按不下去不粘手为最佳。这样,和好的面团很容易就削成柳叶形状。面粉放在和面盆里,用筷子或手在面粉中间扎个小洞
2.往小洞里倒入适量的清水
3.两手掌心相对,手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘
4.用手由外向内、由下向上把面粉挑起
5.挑起的面粉推向中间小洞的水里
6.用手在小洞位置抄拌一下,把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀,形成雪花状带葡萄状的面絮
7.在剩余干面粉上扎个小洞,分次倒入适量的清水
8.把干面粉与清水搅拌均匀,形成雪花状带葡萄状面絮,周围有少许干面粉
9.用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起,再一点一点的往干面粉上渗入少量的清水
10.用手揉成表面粗糙的面团,盖上一块湿布,放在一边饧制30分钟
11.揉好的面团用手指往下压,面团手感发硬,按不下去,且不粘手
12.饧半小时后的面团,放在案板上,要用力揉制,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削面时面条不成型,或者根本就削不下面条,削面时也容易粘刀、断条
13.用手握住面团的上端部位
14.用力把面团一边揉制一边向身体部位的一端卷曲
15.面团旋转90度,再用力反复揉制,直到把面团揉匀揉光,放在一边饧制10分钟
16.再手把面团揉制一会,用手掌心按着面团,在案板上滚动
17.把面团滚成中间凸起的椭圆形状
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